ダイニングテーブル制作の流れはこちらから

【オーダー家具】銘木に電磁調理器を埋め込んだダイニングテーブルの製作”その１”

安野です。友人やスタッフと「どんな、ダイニングテーブルが欲しい？」と雑談をしているときに数人から「使い勝手の良い、電磁調理器を埋め込んだテーブル」という答えが返ってきました。飲食店で見かけるテーブルには電磁調理器を埋め込んだものがあり、確か...

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キッチンの悩みを解消！『ミニマムな暮らしにぴったりのダイニングテーブル』

パートナーと二人で、１DKのマンションで暮らしています。
子供も巣立ったので、ミニマムな生活をしようと考え、家具選びは慎重にしています。

大きさや、デザインを考えながらずっとダイニングテーブルを探していました。
サイズが合うものがなかったので、間に合わせで家具を買おうかと考えていました。

理想のダイニングテーブルについてのアイデアとして、電磁調理器を埋め込もうと思ったのはなぜでしょうか？

ガスコンロが一口しかないため、スープを作りながら焼き物をしたり、料理の同時作業ができずに困っていました。

キッチンリフォームでガスコンロを増やすと不要なお金がかかるし・・・
リフォーム中は仕事ができなくなるし・・・
カセットコンロとか、電磁調理器を買うと使わないときは邪魔だし・・・

安野さんから「どんなダイニングテーブルが欲しい？」と聞かれたので、思いつきで「調理器を埋め込んだテーブル」と言ちゃいました（笑）

飲食店で調理器を埋め込んだ、業務用のビルトイン式のテーブルは見かけますが、遊び心があり面白いアイデアだと思ったので、自宅用に作ってみようと思いました。

座りながら家事が捗るＬ型キッチン

ダイニングテーブルの使い勝手はいかがでしょうか？

オーダーメイド家具なのでサイズがピッタリです。
5センチ長くても、短くても同じ使い勝手にはならなかったと思います。
テーブルのちょうどよいところに電磁調理器が埋め込まれているので、コーヒーを淹れたり、料理を温められることが便利です。

お使いの様子を見せていただきました。
料理を温めるだけでなく、テーブルをキッチンワークトップ（カウンター）としても使っているんですか？

買い物から帰ってくると、テーブルに食材をそのまま広げてワークトップとして使ってます。
料理を作るのは好きなのですが、仕事をしているので家事には時間を掛けすぎないようにしています。

普通のキッチンってワークトップが高いので、座りながら作業ができないじゃないですか。

立っていると疲れるし、おしゃべりしながら、座りながらやっています。
私の場合、食材のカットや下ごしらえは、座っていたほうがじっくりできるんです。

Ｌ型キッチンになったので、格段に効率が良さそうですね。

座りながら家事のできるＬ型キッチンです（笑）

座りながら家事が捗るＬ型キッチン

電気製品はあまりお使いにならないんですよね？

かさばるので、電気ポットとか電気ケトルは使っていません。

ご飯はガスで炊くので、炊飯器もいらないと思っていました。
テーブルで調理、温めと保温ができるので、家電を整理するつもりです。

食後の片付けも自然に手を貸してくれるレイアウト

座る位置はどうされているんです？

横並びで使おうと思っていのですが、朝に夕食の仕込みをすることが多いので、時間のないときは対面で座ることが多いです。
お客様がいらっしゃった時は、4人掛けもできました。

対面で座ることが多い

シーンに合わせて座る位置を変えているんですね。

自然とそうなりました。
キッチンとテーブルが近いので、食事の後片付けも自然にパートナーが手を貸してくれます。

格段に家事が楽になりました。
我ながら良いアイディアだったと思っています（笑）

キッチンとテーブルのレイアウトって重要ですね・・・

天然木の塗装とお手入れについて

デリケートと言われていますが、天然木の扱い（手入れ）ってどうですか？

天然木なので、水拭きすると木にシミが出ちゃうのではないかと思ってました。
そんな事はなくて、水拭きだけで十分綺麗になります。

ウレタン塗装と聞いてペンキ（塗料）の匂いがしたら嫌だなと思いましたが、大丈夫でした。
水拭きだけで綺麗な状態が保てるし、何度かナイフを落としたんだけど、塗膜がすごく丈夫です。

メープルの自然でマット（艶無し塗装）な仕上がりも気に入っています。

食事とテレワーク双方に対応するテーブルの高さ

お仕事用のテーブルとして使われたときはいかがでしょうか？

週に2回程、テレワークのためにノートパソコンを持ってきて使ってます。
以前は押入れの仕切りをテーブル代わりに仕事をしていたので、肩こりが酷くて・・・

このテーブルにしてから肩こりがおさまりましたよ。
椅子とテーブルの高さが原因だったとは気がつきませんでした。

椅子とテーブルの高さ（差尺）の関係ってとても重要なんです。

差尺にあわせてテーブル脚を制作

食事とテレワーク双方に対応する「差尺」とは

【オーダー家具】銘木に電磁調理器を埋め込んだダイニングテーブルの製作”その４”

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ダイニングテーブルの改善点

こちらのダイニングテーブルには満足されていますか？

満足です。
座りながら、家事が流れ作業で出来るので時間に追われなくなりました。

改善点がありましたら、遠慮なく言ってくださいね。

あえて改善点を言うと、電磁調理器のスイッチを切ってしばらくの間、モーター音が響くのが耳障りです。

私も調理器の冷却用ファンのモーター音が気になりました。
計測したら40db以上の（デシベル）音量です・・・
せめてパソコンの冷却用ファンレベル（30db以下）にして欲しいですね。

それと、調理器の耐熱ガラスがブラックなのが惜しいなぁ・・・。
ハードメイプルみたいな明るい木材はホワイトとか、明るい色のほうが良かったと思います。

黒の耐熱ガラスは、ウォールナットのような濃い木目が合うかもしれません。
黒以外の耐熱ガラスは２００V仕様の住宅キッチンリフォーム用ではいくつか用意できるのですが、電気の契約やブレーカーなどの変更が必要になりますので、今回は手軽な１００V仕様で用意しました。

ビルト式のテーブルに興味を持ってくださる方がいれば、メーカーのラインナップも増えるかもしれません。
冷却用ファンのモーター音についてもメーカーに働きかけてみます。

あと、熱いヤカンが置けないのがこわい・・・
木の部分に置いたら焦げちゃうでしょ？（笑）

どんなテーブルでも、木の部分に熱いヤカンを置いたら焦げてしまいますね。

10年以上、綺麗にお使いいただけるような塗装で仕上げてありますが、不慮のことでテーブルに傷がついたり、焦げがついてしまったら言ってください。
有料ですが、数日お預かりし塗装を新品のようにリペアします。

あと、IHってアルミ製や銅鍋が使えないのは聞いていましたが不便ですね・・・

C様の場合、全てIHに切り替えるユーザー様とは違い、ガスを使う事はできるので上手に使い分けをされてみてください。
オールメタル加熱方式IHでもダイニングテーブルは作れるので、今後、お客様からのご要望があればトライするつもりです。

毎日の暮らしを心地良くするオーダーテーブルの価格

オーダーテーブルの金額についてご意見をお聞かせください。

量販店だけではなく、輸入家具や銘木家具店を見て回り、値段を知っていたのでお見積が高いとは思っていませんでした。
集成材ではなく、一枚板のオーダー家具って、もっと高額だと思っていました。
この数年、家具を探していた労力と時間を考えたら早く相談すればよかったと思います。

オーダー家具のお問い合わせをいただく際、十万円位と思っている方や、百万円以上と思っている方が多く、その間の数十万円の予算感を持っている方って少ないんです。
オーダー家具の値段について気軽にお問い合わせをいただけるよう、広める努力をしないといけないと感じました。

オーダー家具だけではなく、キッチンリフォームにも活かせるご意見、アイディアを沢山頂きました。
大変参考になりました、ありがとうございます。

「銘木に電磁調理器を埋め込んだダイニングテーブル」のお見積書はこちら

【オーダー家具】銘木に電磁調理器を埋め込んだダイニングテーブルの製作”その5”

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オーダー家具制作の実例はこちらから

【オーダー家具】銘木に電磁調理器を埋め込んだダイニングテーブルの製作”その１”

銘木はあかるい色と、やさしい木目の「ハードメープル」に決定！

【オーダー家具】銘木に電磁調理器を埋め込んだダイニングテーブルの製作”その２”

最短で作業を進めるために

【オーダー家具】銘木に電磁調理器を埋め込んだダイニングテーブルの製作”その３”

天板塗装は「手入れが簡単で、劣化しにくいウレタン塗装」を選択

【オーダー家具】銘木に電磁調理器を埋め込んだダイニングテーブルの製作”その４”

三司商事がオーダーテーブル制作で大切にしていること

【オーダー家具】銘木に電磁調理器を埋め込んだダイニングテーブルの製作”その5”

東京都江東区 C様「省スペースで使い勝手の良いダイニングテーブル」

「自宅用から友人宅への納品に変更」となり、「事前に想定していたテーブル脚では対応できない」という問題が発生しました。
今回はその問題を解決策として、テーブル脚を特注し、イメージに合うようにエイジング風の塗装を行った様子をお伝えしていきます。

【オーダー家具】銘木に電磁調理器を埋め込んだダイニングテーブルの製作”その３”

安野です。「銘木に電磁調理器を埋め込んだダイニングテーブルの製作」の第3回目です。オーダー家具の製作、今回は天板塗装の作業です。友人へ納品することになりましたもともとは「どんなダイニングテーブルが欲しい？」との雑談をキッカケとして「自宅のサ...

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なぜ、既製品のテーブル脚では対応できないのか？

友人からダイニングテーブルを「食事の他にテレワークにも使えるようにしたい」とのリクエストを受けました。

当初は、テーブルの高さを70センチ～72センチで想定していました。
友人がダイニングテーブルに合わせて購入予定の椅子の高さは38センチ。
想定していたテーブルの高さでは合わないことに気がつきました。

食事とテレワーク双方に対応する「差尺」とは

差尺とは「椅子の座面から、テーブルの天板まで高さ」のことです。
平均的には、27センチから30センチほどが適切とされています。
食事とテレワークにも対応するようために、差尺は少し狭めの27センチに設定します。

椅子の高さ（38センチ）＋差尺（27センチ）＝テーブルの高さ（65センチ）になります。
天板の厚みが5センチですので、脚の長さは「60センチ」になります。

テーブル脚の「長さが60センチ」、天板に合わせた「幅が56センチ」が最適なサイズです。
あれこれ探したのですが既製品では見つかりません。

急遽、建築・特注金物の専門工場に製作を依頼することにしました。
友人からイメージや予算をヒアリングし図面を書き、出来上がった特注のテーブル脚がこちらです。

三司商事がオーダーテーブル制作で大切にしていること

私たちがオーダーテーブルの制作において、大切にしていることがあります。

それは、『テーブルの上に乗って電球が交換できること』です。

特注のテーブル脚はシンプルですが、その基準を十分に満たす強度で完成しました。

天板のイメージに合わせるための一工夫

このまま納品しようと思いましたが、友人のためにイメージに合わせたエイジング風の塗装を施していきます。
スチール製の焼きが入った感じ、錆びが入った感じを出すために色を付けていきます。

最後にシルバー塗装をし、仕上げとしてコーティングを施し完成です。

次回はいよいよ最終回、友人宅への納品です。
「銘木に電磁調理器を埋め込んだダイニングテーブル」の価格と完成品のレビューをお伝えしていきます。
お楽しみに！

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脚の装着を待つ天板

【オーダー家具】銘木に電磁調理器を埋め込んだダイニングテーブルの製作”その２”

安野です。「銘木に電磁調理器を埋め込んだダイニングテーブルの製作」の第２回目です。前回は、木材と電磁調理器の選定を行い、調理器を取り付けるための穴開け加工を行いました。今回は、木材のサンディング（磨き）の作業についてご紹介していきます。最短...

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友人へ納品することになりました

もともとは「どんなダイニングテーブルが欲しい？」との雑談をキッカケとして「自宅のサイドテーブル」にしようと制作を始めたものでした。

自宅用でしたがフィードバックをもらうために、作業中の画像を友人へ送っていました。
「ゴツゴツした感じは好まれない」とか「フラットにしたほうが掃除がしやすい」とか、友人からの意見を取り入れながら進めていました。

少しずつ形になっていくと友人は気に入ったようで「これ、引き取るよ」と言ってくれました。
そう言われると、更に良いものに仕上がるように気が引き締まります。

天板塗装は「手入れが簡単で、劣化しにくいウレタン塗装」を選択

今回は「天板塗装」を仕上げて行きます。
ハードメープルの天板塗装で、私は４つ選択肢を考えました。
各塗装方法のメリットとデメリットは以下の通りです。

今回は、友人に塗装の特徴を丁寧に説明し「手入れが簡単で、劣化しにくいウレタン塗装」を選択しました。

高級家具の塗装を任せられる「有限会社丸和」へ搬入

塗装は、店舗やオフィス、住宅家具で多くの実績がある、埼玉県川口市の有限会社丸和に依頼をしました。

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数十年来のおつきあいがあり、私の実家の家具を綺麗に仕上げていただいた信頼できる塗装会社です。

打ち合わせで「光沢のない感じ」と伝えると、「スーパーマット塗装」がベストとおすすめを頂きました。

一週間後に引き取りに行くと、塗装としては難易度の高い「スーパーマット塗装」が美しく仕上がっていました。

休日を利用して磨き作業をしたので少し不安がありましたが、私の作業を上手にフォローしてくれました。
メープル材の繊細な木目が活きた、申し分のない仕上がりです。
普段から高級家具の塗装を手掛けていればこその技術です。

なぜ、オーダー家具は納期がかかるのか

「オーダー家具は納期がかかる」というご意見を伺うことがあります。

私たちのお話になりますが、加工工場や塗装工場に運ぶ際、丁寧に養生（傷がつかない梱包）して「自ら運ぶ」ようにしています。

もちろん配送会社に依頼して運ぶこともできますが、オンリーワンのオーダー家具に何かあると取り返しがつきません。
また、作業をしていただく職人の顔を見て頼むことも大切にしています。

有限会社丸和 本社 工場にて
浅野隆社長と2ショット

この完成までのお時間も「オーダー家具だからこその楽しみ」と感じていただけたら、嬉しく思います。

次回は「テーブルの”高さ”に大きな問題が起こりました、、、」をお伝えしていきます。

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今回は、木材のサンディング（磨き）の作業についてご紹介していきます。

最短で作業を進めるために

なぜ、サンディングの前に、穴あけ加工作業を行ったかというと、工場への持ち運びの際や、穴あけ加工中にテーブルを傷をつけてしまう可能もあるので、作業の手戻りがないように

穴を開ける加工
　⇓
木材のサンディング（磨き）

の順番にしました。

サンディング（磨き作業）はキズの修正をすることも出来ます。

ハードメープルの「鬼皮」を剥がす

東京江東区新木場「WOOD SHOP もくもく」で購入した「ハードメープル」には原木の皮が残っていてるので、サンディングをしないと塗装をすることが出来ません。

サンディング作業は、例えて言うと、栗の外側の皮（鬼皮）と内側の皮（渋皮）を剥がすことに似ているかもしれません。

道具を使い、外側の皮を剥がしていく作業と、丁寧に渋皮をむいていく感覚が必要になります。

外側の皮を剥がし、木材に固有の傷があるので形を整えます

柔らかいイメージのテーブルになるように削っていきます

大体、皮をはがせたので作業を確認するために水拭きをします。
木目が見えやすくなり仕上がりのイメージもつきやすくなります。

テーブル側面のサンディング作業とともに、テーブルトップの仕上げ作業に入ります。

私は作業に時間を掛けすぎてしまうところがあり、職人には向かないようです。

しかし、作業の経験をすることは、作業の難易度や掛かる時間がイメージ付きやすくなるので、見積もりや、納期の打ち合わせのために大切だと考えています。

テーブルを長持ちさせるために

木材の割れを防ぐため、テーブル裏面に節があったので、ドリルで取り除き樹脂を入れました。
テーブルを長持ちさせるには十分な筈です。

目の細かいペーパーを使い最終仕上げです。

最後に、電磁調理器を埋め込む開口に塗装をしました。
無塗装のままだと汚れが付きやすくなるので、黒い塗装を塗っておきました。

透き通るような白い無垢の天板が出来ました。

事務所の倉庫を片付けての作業でした。
私は職人ではありませんが、道具もあり、道具の扱い方も知っているので冬休みを利用した作業は二日間でした。

既製の家具とは違い、欲しい機能がありサイズがピッタリで、イメージ通りのオーダーメイド家具ができるのは楽しみです。

私の場合は何かあった時、手慣れた職人がフォローしてくれるという安心感がありました。

家具やフローリングが傷ついた時に使えるテクニック

小さなキズ（穴）をウッドパテで埋めました。
塗装作業の前に木目を再現するリペア作業です。

【道具】
※ペーパー
※アルコール
※コピック（COPIC／イラストペン）

様々な色が揃うコピックはリペア用（補修）に便利です。
匂いの少ない燃料アルコールは洗浄能力も高く気軽に使えます。
家具やフローリングが傷ついた時に使えるテクニックです。

次回は塗装の作業に入っていきます。

【オーダー家具】銘木に電磁調理器を埋め込んだダイニングテーブルの製作”その３”

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飲食店で見かけるテーブルには電磁調理器を埋め込んだものがあり、確かに便利だなと思います。

同時に銘木を使った、ダイニングテーブルやテレワーク用デスク等のオーダー家具のお問い合わせを最近、多く頂きます。

「銘木に電磁調理器を埋め込んだダイニングテーブル」をつくってみることにしました。

銘木はあかるい色と、やさしい木目の「ハードメープル」に決定！

木材の選定のために「WOOD SHOP もくもく」に休みのたびに見に行きました。

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なぜ「WOOD SHOP もくもく」さんにしたかというと、江東区木場は、江戸時代から材木の街で「WOOD SHOP もくもく」は銘木を気軽に購入でき、若い頃から材木や塗料を購入し慣れたお店だからです。

ウォールナット・マホガニー・チーク・オークなどが人気です。
何度か通い、わたしが選んだ木材は「ハードメープル」でした。

あかるい色と、やさしい木目が気に入りました。

電磁調理器は、飲食店でも使われている
Panasonic 一口ビルトインタイプ 業務用IHクッキングヒーター KZ-F11B
一般のコンセントに対応できる100Vのものです。

切り忘れ、空焼き自動OFF機能など、安全に配慮されています。

木材（ハードメープル）の寸法は、巾60センチ✕180センチ✕厚み5センチと小さめですが、2～3人での食事ならば十分な大きさだと思います。

電磁調理器のサイズは、W31.5センチ×36センチ✕H10センチです。

”ハード”メープルの硬さに苦戦

オーダー家具の加工始めに、電磁調理器部分の「中抜き」を大工に頼みます。

ハードメープルは硬いので（名前がハードだもの）、ハイパワーの電動のこぎりの歯が、負けて焼き付いてしまいます。

四苦八苦してようやく切り込みを入れました。

電動のこぎりの歯が入らない部分は丁寧に手作業で抜いていきます。

調理器を設置すると問題が見えてきました

綺麗に調理器の入る部分が抜けたのですが、電磁調理器を設置すると問題が見えてきます。

耐熱ガラスが天板の上に数ミリ出っ張ってしまい掃除がしにくいと感じます。

ならばどうするか？？

電磁調理器の枠の部分を「トリマー」と呼ばれる電動工具で、丁寧にほりこんでいきます。

プロの方であれば、「そんなの当たり前」と思うかもしれませんが、プロの方ほど、ハードメープルは硬いので、苦労はご存知だと思います。

フラットな天板が出来ました。

その２につづきます。

【オーダー家具】銘木に電磁調理器を埋め込んだダイニングテーブルの製作”その２”

安野です。「銘木に電磁調理器を埋め込んだダイニングテーブルの製作」の第２回目です。前回は、木材と電磁調理器の選定を行い、調理器を取り付けるための穴開け加工を行いました。今回は、木材のサンディング（磨き）の作業についてご紹介していきます。最短...

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